Dodatkowe informacje znajdziecie Państwo na: www.festiwalzup.pl www.facebook.com/zupyswiata/ Współpraca z mediami: Joanna Banasiak – e-mail: festiwal@wig.waw.pl Kontakt dla wystawców: Katarzyna Kaczmarska – e-mail: biuro@wig.waw.pl Szkolne grupy zorganizowane: Tetiana Fedorets – e-mail: biuro4@wig.waw.pl
Almondigas Ärtsoppa Assam laksa Báitang Bak kut teh Bakso Bami nam Ban mian Bánh canh Bánh đa cua Banmian Batchoy Bazhen tang Beef noodle soup Bhakthuk Bisque Black sesame soup Boiled mutton soup Bouillabaisse Bourou-bourou […]
WOJEWÓDZTWO POMORSKIE Czapurniak (zupa brzadowa) Polewka rybna Kartoflanka Zupa z żółtej brukwi WOJEWÓDZTWO KUJAWSKO-POMORSKIE Gęsia czernina Rosół z gęsi z pulpecikami Zupa z gęsich podrobów Szybka brokułowa zupa-krem Zupa kwas Zupa z suszonych śliwek (wigilijna) […]
Monika Honory to holistyczny ekspert ds. żywienia. Przez większość swojego życia zmagała się z nadwagą, którą w żaden sposób nie potrafiła zwalczyć mimo podejmowania różnorodnych diet eliminacyjnych czy niskokalorycznych. Każda z nich kończyła się efektem […]
Nie ma w tym tytule nic a nic z przesady. Polska jest z pewnością „zagłębiem zupowym” a przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie otrzymują rangę narodowego dziedzictwa. Bo i owszem, chętnie zapożyczamy receptury na zupy […]
W obliczu nieuchronnie nadciągających zdarzeń, szanując przeszłość i jednocześnie wyprzedzając przyszłość, Naczelny Ochmistrz Festiwalu Zup Świata wygłosił orędzie do Narodu Polskiego: Zuposzki i Zuposze! Już od tak dawna Polskę przemierzam, wciąż tej jedynej szukając, między […]
Festiwal Zup Świata 22 września-1 października 2017, Warszawa, Krakowskie Przedmieście 66 W PROGRAMIE FESTIWALU WYKŁADY, PREZENTACJE Uroczyste otwarcie festiwalu. Wykład: zupy w literaturze Skąd się wzięła zupa; tradycje przyrządzania zup w różnych rejonach świata Zupy […]