Francja i Austria wzywają Komisję Europejską do opracowania ogólnounijnej strategii w zakresie białka pochodzenia roślinnego.
Zdaniem resortów rolnictwa Francji i Austrii, opracowania takiej strategii przyczyniłoby się do powstania bardziej zrównoważonego i zróżnicowanego rolnictwa.
We wspólnej deklaracji ministerstwa przypominają o wielkim potencjale zawartym w produkcji białek roślinnych oraz o wysokim poziomie technik i standardów produkcji roślinnej w UE, zwłaszcza w porównaniu z krajami trzecimi. Wskazywano również, że zachęcanie do produkcji białka roślinnego w Europie pozwoliłoby UE stawić czoła wyzwaniom środowiskowym i klimatycznym.
Takie zobowiązanie byłoby zgodne z unijnym pakietem Fit for 55, w ramach którego Komisja Europejska dąży do 55 proc. redukcji emisji gazów cieplarnianych do 2030 r. Byłoby również zgodne z unijną strategią „od pola do stołu”, mającą na celu m.in. polepszenie jakości pożywienia i stworzenie bardziej zrównoważonego rolnictwa.
