Na półkach sklepów spożywczych coraz więcej miejsca zajmują produkty bezglutenowe. Skoro oferta rośnie, widocznie jest popyt. Ale czy jest to chwilowa moda, czy trwały trend? Czy warto w ogóle inwestować w produkcję tego typu wyrobów? […]
Jeżeli myślisz, że największym zagrożeniem twojej działalności biznesowej są: ostra konkurencja na rynku, szybko zmieniające się przepisy, rosnące sceny surowców – to nie masz racji. Największym wrogiem dla siebie i swojej firmy możesz być ty […]
Czy widzieliście kiedyś taki obrazek? Kolejka w supermarkecie. Podchodzę i przed sobą widzę najpierw wielki kosz, po brzegi wypełniony słodkimi napojami, piwem, chipsami, białymi bułkami, jakimiś kiełbaskami, słodyczami. Warzyw i owoców ani śladu. Zerkam na […]